Сервисное обслуживание жироуловителей
Выбор жироуловителя | Принцип работы жироловки | Монтаж жироуловителя | Обслуживание жироуловителя |
Сервисное обслуживание жироуловителей является необходимым условием для эффективной работы оборудования, однако, сама по себе эта процедура малоприятна. Периодичность обслуживания жироуловителей зависит от объёма сточных вод и степени их загрязнения. В любом случае желателен ежедневный визуальный контроль за жироуловителем, даже если жироуловители снабжены датчиками уровня жира.
Бытовые жироуловители из - за своей пониженной производительности нуждаются в более частой очистке от жиров. Потому необходимо вовремя их очищать.
Задержанный жир и крупные загрязнения удаляются из жироуловителя механическим путем. Собранный жир утилизируется в специализируемые для этого места. Периодичность очистки напрямую зависит от исходного состава сточных вод и режима работы кухни предприятия.
Обслуживание жироуловителя под мойку сводится к следующим действиям:
- Удаление крупного мусора со дна жироуловителя.
- Удаление жирового слоя с поверхности жироуловителя.
- При эксплуатации жироуловителя необходимо производить ежедневный визуальный контроль за его работой и количеством накопившихся загрязнений
Производственные жироуловители не требуют частого обслуживания. Очищают их не реже одного раза в 6 месяцев.
Обслуживание цехового жироуловителя
- Удаление крупного мусора. Накопившиеся механические загрязнения из контейнера необходимо удалить. Сам контейнер после каждой очистки рекомендуется промывать теплой водой с использованием моющих средств, для предотвращения образования на его поверхности жировых и органических отложений.
- Удаление жира. Накопившийся в контейнере жир удаляется из лотка. После каждого удаления лоток необходимо промыть.