Отстойник в сепараторе нефтепродуктов предназначен для выделения взвешенных веществ(песок,  грунт и т.п.)  из сточной воды, а также и для задержки легко отделимой части нефтепродуктов. Отстойник  выполняет функцию успокаивающей и усредняющей емкости. Очистка основана на гравитационном методе седиментации.