Выбор жироуловителя	Принцип работы жироловки	Монтаж жироуловителя	Обслуживание жироуловителя

Масла и всевозможные жиры, попадающие в любую канализационную систему, способны в короткий срок вывести её из строя. Кроме того, современные требования к качеству сточных вод становятся всё более и более жёсткими, что обязывает владельцев ресторанного бизнеса брать данный вопрос под особый контроль.

Жироуловитель наряду с прочими фильтрами и приспособлениями для очистки стоков является важным элементом систем, подготавливающих загрязненные воды к дезинфицирующей обработке и утилизации.

К потокам сточных вод в процессе их формирования присоединяются многочисленные примеси. Жиры животного и растительного происхождения, как результат жизнедеятельности человека, животных и микроорганизмов непременно присутствуют в составе сточных вод.

Жироуловитель выполняет очень важную функцию – защищает канализационную систему от скоплений жира, оседающего на трубах в большом количестве и, естественно, препятствующим нормальному функционированию системы канализации. Жировые отложения часто становятся причиной частых засоров и поломок, как отдельных элементов, так и канализационных систем в целом. В итоге возникает необходимость прочищения или замены труб, что является весьма дорогостоящей процедурой. Дешевле установить жироуловитель.  

Для предотвращения поломок и аварий каждая канализационная система сегодня снабжается высокоэффективными жироуловителями. Такая ловушка для жира является первым этапом очистки вод, подлежащих дальнейшей обработке и обеззараживанию.

Качество сточных вод, прошедших очистку в данной установке, в полной мере соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам, а, кроме того, позволяет продлить срок эксплуатации всей канализационной системы.